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Unité de fabrication de semi-conserve d'olive
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Justification
- Abondance de la production moyenne d'olive de table, du câpre, des légumes au gouvernorat de Jendouba est évaluée à 2.400 tonnes/an. Cependant, on note l'absence d'unité industrielle spécialisée dans la production de semi-conserve d'olive et de légumes.
- Marché extérieur prometteur.

Lieu d'implantation
Nord-Ouest

Produits
- Olive de table ;
- Câpres ;
- Artichauts .

Capacité de production : 450 tonnes/an.

Chiffre d'affaires prévisionnel : 670.000 DT/an

Commercialisation
Local : 100%

Moyens de production
- Équipements de triage;
- Cuves de maturation;
- Equipements de conditionnement;
- Chambre froide.

Principales actions d'investissement (DT)

Terrain

50.000

Aménagement

45.000

Génie civil

80.000

Équipements

200.000

Matériel roulant

30.000

Frais d'approche et divers

30.000

Fonds de roulement

100.000

Total investissement

535.000

Emplois à créer : 15 postes permanents

Remarques :

Le coût du projet est à titre indicatif, il est tributaire de la capacité de financement du promoteur.

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